…zucchine mettendo in un mixer le zucchine grattugiate, le mandorle, i pinoli, Grana Padano Riserva grattugiato, le foglie di basilico e un filo di olio extravergine di oliva. Frullate tutto…

…rettangolare 250 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di prosciutto cotto basilico fresco olio extravergine di oliva sale Preparazione STEP 1 Affettate le zucchine ottenendo…

…lo scalogno e le zucchine e tagliateli a cubetti. In una padella scaldate un filo d’olio evo con lo scalogno a cubetti. Unite le zucchine e fatele cuocere per qualche…

…Ingredienti Farina integrale, 400 g; Yogurt greco, 150 g; Latte, 200 ml; Lievito istantaneo per preparazioni salate, 1 bustina; Sale, q.b. Olio (per ungere), q.b. Per il ripieno: Zucchine, 4;…

Lello ​- Chef in Camicia Ingredienti 700 g pasta fresca per lasagna 700 g zucchine Fiori di zucca 50 g Grana Padano DOP 18 mesi Basilico Per la besciamella: 500…

…zucchine n° 10 zucchine piccole n° 2 bustine di zafferano n° 3 uova intere gr. 300 speck gr. 100 Grana Padano ml. 250 panna sale e pepe q.b. Per il…

Francesca D’Orazio Un buon risotto è sempre piacevole, in ogni stagione. Questo, con zucchine, diventa un ottimo piatto unico poiché vengono aggiunti dei fiori di zucchina farciti semplicemente con ricotta….

Chef Danilo Angé Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 1 kg di zucchine 200 g di Grana Padano Oltre 16 mesi 500 ml brodo vegetale 1 scalogno 200 g di yogurt…