Lello - Chef in Camicia Ingredienti 700 g pasta fresca per lasagna 700 g zucchine Fiori di zucca 50 g Grana Padano DOP 18 mesi Basilico Per la besciamella: 500…
Risultati per "zucchine"
Tortina salata con fiori di zucchine, zafferano, speck e gelato al Grana Padano
…zucchine n° 10 zucchine piccole n° 2 bustine di zafferano n° 3 uova intere gr. 300 speck gr. 100 Grana Padano ml. 250 panna sale e pepe q.b. Per il…
Risotto con zucchine e fiori farciti
Francesca D’Orazio Un buon risotto è sempre piacevole, in ogni stagione. Questo, con zucchine, diventa un ottimo piatto unico poiché vengono aggiunti dei fiori di zucchina farciti semplicemente con ricotta….
Zucchine tonde ripiene di caponatina leggera, pinoli e scaglie di Grana Padano
…Tagliate le zucchine a metà orizzontalmente, svuotatele con uno scavino e mettete la polpa da parte. STEP 2 Sbollentate le zucchine per qualche minuto, poi passatele sotto l’acqua fredda e…
Crema fredda di zucchine, yogurt, sesamo, basilico e cialda di Grana Padano
Chef Danilo Angé Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 1 kg di zucchine 200 g di Grana Padano Oltre 16 mesi 500 ml brodo vegetale 1 scalogno 200 g di yogurt…
Vellutata di zucchine
…zucchine è una di queste, un primo piatto facile, senza glutine e ideale da servire per qualsiasi occasione. I minuti per la preparazione di questo piatto sono davvero pochi, ma…
Parmigiana di zucchine
…di comporre la nostra parmigiana: assemblate gli strati di zucchine all’interno di una pirofila capiente mettendo prima un po’ di salsa sul fondo, poi le zucchine e dei cubetti di…
Involtini di zucchine
…ricetta involtini di zucchine per un piatto estivo e sfizioso. Involtini di zucchine, ricetta facile per l’estate Ecco gli ingredienti che ti servono per 6-8 porzioni di rotolini di zucchine….