Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Un piatto sfizioso, diverso dai soliti involtini di verdure! Adatto sia come antipasto oppure come secondo piatto. Ingredienti 1 cespo di lattuga 2 zucchine 120…
Risultati per "zucchine"
Focaccia farcita con guanciale, zucchine, menta e scaglie di Grana Padano
…pizzico di sale 1 pizzico di zucchero Per la farcitura: 200 g di guanciale a fette sottili 100 g di Grana Padano 3 zucchine Menta fresca Olio extravergine di oliva…
Sandwich di pane integrale con zucchine marinate all’aceto di mele, scaglie di Grana Padano e uovo mantecato al Grana Padano Riserva
…pane. Scolare le zucchine dalla marinatura e asciugarle. STEP 3 Spalmare le fette di pane con l’uovo mantecato al Grana Padano, farcire con le zucchine e servire con il Grana…
Quenelle di gamberi e calamaro con fonduta di Grana Padano e crema di zucchine profumata al pesto
…crema di zucchine profumata al pesto: Con l’ausilio di un pelapatate pelare le zucchine (solo parte verde). Tritare e scottare in padella con un filo d’olio. Frullare il tutto, aggiungere…
Lasagnette di zucchine con besciamella all’acqua e Grana Padano
…zucchine 200 g di Grana Padano 1 L di acqua 100 g farina 100 g di olio extravergine di oliva Basilico Pinoli Gherigli di noci Sale Pepe Preparazione STEP 1…
Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano Riserva e prosciutto, al pesto di zucchine e basilico
…zucchine mettendo in un mixer le zucchine grattugiate, le mandorle, i pinoli, Grana Padano Riserva grattugiato, le foglie di basilico e un filo di olio extravergine di oliva. Frullate tutto…
Gin Tonic e lime, rose di pasta sfoglia, zucchine, prosciutto cotto e Grana Padano Riserva
…rettangolare 250 g di zucchine 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di prosciutto cotto basilico fresco olio extravergine di oliva sale Preparazione STEP 1 Affettate le zucchine ottenendo…
Lasagne verdi con besciamella, zucchine, prosciutto cotto e Grana Padano
…lo scalogno e le zucchine e tagliateli a cubetti. In una padella scaldate un filo d’olio evo con lo scalogno a cubetti. Unite le zucchine e fatele cuocere per qualche…
Focaccine integrali in padella farcite con zucchine e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi
…Ingredienti Farina integrale, 400 g; Yogurt greco, 150 g; Latte, 200 ml; Lievito istantaneo per preparazioni salate, 1 bustina; Sale, q.b. Olio (per ungere), q.b. Per il ripieno: Zucchine, 4;…