Ingredienti 3 zucchine, 2 melanzana, 100 g di Grana Padano, 120 g di yogurt magro, 200 g di pomodorini pachino, 1 limone, 1 ciuffo di menta fresca, 1 ciuffo di…
Capesante gratinate al Grana Padano in stile Provenzale
…senza remore, uno dopo l’altro, fino a riempire la bocca di aromi sempre più intensi e speciali. Ingredienti 12 capesante pulite 60g di Grana Padano Riserva 12 pomodori pachino uno…
Paccheri con pomodorini saltati e Grana Padano
Ingredienti 320 g di paccheri 80 g di Grana Padano 500 g di pomodorini pachino 50 g di pangrattato 1 spicchio di aglio 1 manciata di capperi 1 ciuffo di…
Riso mare e monti con Grana Padano Riserva
Ingredienti 320 g di riso Baldo 1 kg di cozze pulite 50 g di Grana Padano 500 g di patate 150 g di pomodorini pachino 1 spicchio di aglio 1…
Ingredienti
…queste specialità della terra e come abbinarli a Grana Padano DOP. Zucchine trombetta Capperi di Pantelleria Funghi Cardoncelli Cipolla di Tropea Valeriana Insalata Radicchio tardivo Pomodoro pachino Indivia Belga Carote…
Pomodorini pachino freschi ripieni di cous cous, basilico e Grana Padano
Ingredienti 500 g di pomodorini grappolo 80 g di cous cous 100 g di Grana Padano 50 g di basilico 20 g di pinoli Olio extravergine di oliva Sale q.b….
Pomodoro Pachino: caratteristiche e varietà
…ricette tipiche del nostro Paese, il pomodoro di Pachino è considerato un caposaldo della cucina mediterranea. Vediamo tutto quello che c’è da sapere sui pomodori Pachino! Caratteristiche del pomodoro Pachino…