Facile
4 per.
20 min
Chef Danilo Angé
Ingredienti
- 100 g di mirtilli
- 100 g di lamponi
- 100 g di mele golden
- 100 g pere Williams
- 100 g di yogurt scremato
- 100 g di Grana Padano entro i 16 mesi
Preparazione
Frullare le mele private del torsolo con i lamponi e i mirtilli, unire lo yogurt e le pere tagliate a piccoli cubetti e lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti.
Tagliare il Grana Padano a scaglie e infilarlo su 4 spiedini di bambù̀.
Versare gli smoothies in 4 bicchieri e servire con gli spiedini di formaggio.
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