Carbonara di asparagi con Grana Padano DOP Oltre 16 mesi
Facile
4 per.
35 min
Lello – Chef in Camicia
Abbiamo scelto Grana Padano DOP con stagionatura Oltre 16 mesi che con il suo gusto saporito, ma non piccante, e con un retrogusto di frutta secca e di fieno arricchisce il sapore del cavolfiore rendendo davvero gustose queste polpette di verdure. Un piatto semplice, ma gustoso per una cena leggera, ma ricca di nutrienti.
Consigli dello chef
Ti manca qualche ingrediente?
Puoi usare la pasta integrale.