Teglia di cosce di pollo al forno con gratin di Grana Padano, timo e limone
Facile
4-6 per.
35 min
Ingredienti
- 8 cosce di pollo
- 100 g di Grana Padano
- 50 g di pangrattato
- 2 limoni
- Timo
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione
Ungete una teglia da forno e disponete le cosce di pollo alternando con fette di limone. Conditele con un filo di olio extravergine di oliva, succo di limone, sale e pepe. Cospargete le cosce di pollo con pangrattato, Grana Padano grattugiato e foglie di timo.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
Servite le cosce di pollo ancora calde.
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