Facile
4 per.
1 h 20 min
Senza Lattosio
Ingredienti
- 1 kg di patate novelle gialle e rosse
- 150 g di Grana Padano DOP
- 1 porro
- 1 rametto di rosmarino
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
Preparazione
Lavate le patate sotto l’acqua corrente e poi asciugatele bene.
Affettate le patate a fisarmonica, il porro a rondelle e mettete tutto in una capiente teglia da forno.
Cospargete con Grana padano grattugiato, foglie di rosmarino, un pizzico di sale e condite con olio extravergine di oliva.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 1 ora.
Servite le patate calde con una macinata di pepe nero.
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