Spritz, focaccine farcite con rucola, prosciutto crudo, carciofi sottolio e Grana Padano
Medio
4-6 per.
15 min
Senza Lattosio
Ingredienti
- 800 g farina 00
- 500 ml di acqua
- 7 g lievito di birra
- 150 g di Grana Padano
- 80 g di rucola
- 200 g di prosciutto crudo
- carciofi sottolio
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
Preparazione
Sciogliete il lievito di birra nell’acqua a temperatura ambiente aiutandovi con una forchetta.