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    Raspberry Lemonade con pizzette pomodoro, alici, capperi e Grana Padano Riserva

    Group 393Facile
    Group 3824 per.
    T230 min

    Ingredienti

    • 1 rotolo di pasta sfoglia
    • 50 gr di Grana Padano Riserva
    • 250 ml di passata di pomodoro
    • capperi
    • alici marinate
    • maggiorana
    • olio extravergine di oliva

    Preparazione

    STEP 1

    Ritagliate dalla pasta sfoglia tanti cerchi diametro di circa 6-7 cm aiutandovi con un coppa pasta.
    Spalmate 1 cucchiaino di passata di pomodoro su ogni disco di pasta, condite con un filo di olio extravergine di oliva e Grana Padano Riserva grattugiato.
    Fate cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.
    Servite le pizzette con alici marinate e capperi.

    RASPBERRY LEMONADE

    Ingredienti

    200 g di lamponi freschi,
    4 cucchiai di zucchero,
    1 limone,
    250 ml di acqua gassata,
    250 ml di acqua tonica,
    ghiaccio.

    Preparazione

    In un mixer frullate i lamponi con lo zucchero e l’acqua fredda. Aggiungete l’acqua tonica e il succo di un limone.
    Riempite ogni bicchiere con il ghiaccio e versate il mix di lamponi e acqua tonica. Servite guarnendo con lamponi freschi.

    Raspberry-Lemonade-con-pizzette-pomodoro,-alici,-capperi-e-Grana-Padano-Riserva-g