16-04-2023
Marzo 2023, crescita produttiva del 6,65%
Il primo trimestre dell’anno si chiude con una crescita del 4,9%, un po’ eccessiva in base al rapporto domanda-offerta.
15-04-2023
Grana Padano autentico nel Wisconsin una vera fake news
Non si può che smentire la tesi di chi fa risalire oltre-confine l’origine dei grandi formaggi duri del nostro Paese e viene strumentalizzata dal Financial Times per demolire i nostri formaggi Dop.
14-04-2023
Primo Trimestre 2023, record storico, delle uscite dai magazzini
Marzo 2023 ha evidenziato tuttavia un calo del 5,49% delle uscite rispetto agli incrementi messi a segno a marzo 2022.
13-04-2023
Consumi Totali di Grana Padano, +2,38% nel 2022
L’export di dicembre 2022 ha evidenziato un progresso, anche se lieve, dello 0,42%. Il totale delle spedizioni all’estero nel 2022 ha registrato un incremento del 6,19% rispetto all’anno precedente.
12-04-2023
Grana Padano: seconda edizione di “I Giovani della Filiera”
Si rinnova l’appuntamento con i video sui canali digitali del Consorzio di Tutela. Nuove generazioni di casari e allevatori si raccontano. Zaghini: portano nell’era digitale lo spirito dei monaci di Chiaravalle
04-04-2023
Grana Padano abbraccia la cultura dell'ospitalità italiana
Il Consorzio di Tutela partner della “Giornata della ristorazione 2023”. Zaghini: nel gusto di Grana Padano ritroviamo i valori della convivialità che hanno fatto innamorare il Mondo
31-03-2023
Antifragili, speciale Grana Padano
In onda sabato 1 aprile alle ore 11:40 circa su Realtime, canale 31
29-03-2023
Grana Padano: no al cibo sintetico
IL Consorzio di tutela sostiene la lungimirante e coraggiosa scelta della Presidente Meloni e del Ministro dell’agricoltura Lollobrigida. Le provocazioni, gli artifici e le fake news nascono per sostituirsi a tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori.
29-03-2023
Grana Padano, un’emozione italiana: allo spot il Formaggi&Consumi Award
IL Consorzio di tutela sostiene la lungimirante e coraggiosa scelta della Presidente Meloni e del Ministro dell’agricoltura Lollobrigida. Le provocazioni, gli artifici e le fake news nascono per sostituirsi a tradizioni consolidate ed economie radicate nei territori.
Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo
Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 199 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.
La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo nel triennio 2019-2020-2021.
Report 2022