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Programma Strategico 2024-2028, Berni: «Dovrà essere scritto assieme a tutti i consorziati»

L’Assemblea Generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano del 19 dicembre scorso ha approvato l’inizio dei lavori affidandosi ancora alla consulenza della Kpmg.

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Berni: «La legge italiana che vieta il cibo coltivato? Piena condivisione»

Il business del futuro a livello mondiale si giocherà sempre più sul food. Il Consorzio di tutela del Grana Padano sostiene la legge che vieta la produzione e la vendita del cibo prodotto in laboratorio.

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Una Storia per Immagini

Desenzano del Garda, 29 novembre 2023 – Un laboratorio didattico di fotografia promosso dal Consorzio di tutela del Grana Padano per raccontare, attraverso le immagini, la storia e le tradizioni del formaggio simbolo dell'italianità e la Dop più consumata al mondo.

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Uscite di Grana Padano DOP in leggera flessione del 3,23% a settembre 2023

Nei primi nove mesi dell’anno hanno raggiunto un aumento record del 3,66%.

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Export luglio 2023 crescita del 3,4%

Nei primi sette mesi dell’anno le vendite all’estero di Grana Padano DOP sono aumentate del 3,03%. Esportazioni record in Svizzera.

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Agosto 2023, meno 2,8% nelle vendite al dettaglio di Grana Padano

Nei primi otto mesi dell’anno le vendite sono cresciute dello 0,8% a fronte di una crescita a doppia cifra del prezzo.

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L'Export è cresciuto del 2,2% a giugno 2023

Nel primo semestre dell’anno le spedizioni all’estero di Grana Padano DOP sono aumentate del 2,97%. Corsa dell’export a maggio con +11,05%.

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Agosto 2023 da record, +13,2% le uscite di Grana Padano DOP

Nei primi otto mesi dell’anno le uscite dai magazzini sono aumentate del 4,63%. Performance ottime per il segmento del grattugiato e senza crosta

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Un webinar di formazione per esportare negli USA Grana Padano DOP

Per prepararsi alle visite ispettive della Fda. Il mercato a stelle e strisce è il primo mercato oltreoceano.

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Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo
Qual è il formaggio DOP più consumato al mondo? Grana Padano!

Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 199 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.

La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo nel triennio 2019-2020-2021.

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