Novembre 2023, aumento del 3,13% delle uscite dai magazzini

Si riducono le scorte per effetto di un aumento delle uscite dai magazzini. I primi undici mesi dell’anno hanno registrato una crescita del 3,28%.

A novembre 2023 le scorte di Grana Padano si sono notevolmente ridotte collocandosi al punto più basso rispetto allo stesso mese degli ultimi anni. «Le uscite di prodotto marchiato dai magazzini, pari a 4.744.520 forme, hanno registrato, infatti, a novembre, un aumento del 3,13%. Un risultato – ha spiegato il direttore generale del Consorzio di Tutela, Stefano Berniche ha portato i primi 11 mesi dell’anno a una crescita del 3,28%». Al 30 novembre 2023 nei magazzini di Grana Padano risultavano 5.703.665 forme marchiate.

Le giacenze hanno mostrato anche una crescita importante di prodotto non marchiato che, in base al trend produttivo degli ultimi 11 mesi (pari al +4,97%), era facile ipotizzare.

Da gennaio a novembre 2023 sono state, quindi, commercializzate 150.532 forme in più. «Un’ottima performance – ha commentato il direttore generale – anche se realizzata in un contesto di rialzo dei prezzi al consumo»

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