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Grana Padano a confronto con la Generazione Alpha

Desenzano del Garda (BS), 25 febbraio 2025 – Oggi, nella filiera del Grana Padano i giovani hanno un ruolo centrale per portare innovazione e impatto in diversi ambiti e per consolidare il patrimonio che da oltre 70 anni il Consorzio di Tutela fa crescere.

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Sostenibilità, benessere, cultura dello sport per tutti: Grana Padano tra i runner della Brescia Art Marathon

Desenzano del Garda (BS), 24 febbraio 2025 – Benessere e attività fisica, cultura del gusto e sport, Grana Padano DOP e Brescia Art Marathon: tanti modi per definire il rapporto stretto tra una delle manifestazioni più amate dai runners, giunta alla 23esima edizione, ed il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, che nel 2024 ha stabilito il nuovo primato con oltre 5,6 milioni di forme e si conferma partner della manifestazione.

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Grana Padano: il software di supporto ambientale presentato alla conferenza mondiale sulle IG della FAO

Desenzano del Garda (BS), 19 febbraio 2025 - Cinque anni di lavoro per realizzare il primo progetto per migliorare la sostenibilità delle produzioni DOP e IGP, promosso dal Consorzio Tutela Grana Padano, giovedì 20 febbraio saranno ripercorsi in una delle sessioni di studio della decima conferenza internazionale sul tema “Prospettive mondiali sulle Indicazioni Geografiche”, organizzata a Roma nella sua sede dalla FAO e dal MASAF.

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Export, a Novembre 2024 in crescita anche se moderata

Le spedizioni all’estero nei primi undici mesi del 2024 sono progredite del 9% rispetto allo stesso periodo del 2023. Germania sempre in cima alla classifica dei paesi top 10.

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Grana Padano invita a Cremona con Formaggi & Sorrisi

Desenzano del Garda (BS), 18 febbraio 2025 – Cremona, capitale del latte e dei formaggi, chiama a raccolta con gusti, spettacoli e tante occasioni per stare insieme gli appassionati dei gioielli caseari con “Formaggi & Sorrisi – Cheese and Friends Festival”, dal 28 al 30 marzo.

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“Uscite” di Grana Padano DOP in ripresa: a Gennaio incremento dell’1,11%

Dopo due mesi di calo, il mercato torna in positivo, ma la ricostituzione delle scorte resta limitata per il Grana Padano stagionato.

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Grana Padano protagonista a Gulfood 2025

Desenzano del Garda (BS), 13 febbraio 2025 – Dal 17 al 21 febbraio, il Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente alla Gulfood Exhibition al World Trade Centre di Dubai.

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Ottobre 2024, Export in aumento del 10%. Boom in Giappone

Le vendite all’estero volano oltre il 52% del totale. Crescita a doppia cifra in Canada, Austria e Polonia, mentre il Giappone registra un exploit del 30%.

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Grattugiato e senza crosta ancora in crescita +5,2% a gennaio 2025

Il mercato del Grana Padano grattugiato e senza crosta continua il proprio trend positivo con un incremento significativo a inizio d'anno.

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Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo

Qual è il formaggio DOP più consumato al mondo? Grana Padano!

Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 201 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.

La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo dal 2020.

 

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