Sostenibilità
Ambientale
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, seguendo i principi del suo statuto è sensibile al tema della sostenibilità dell’ambiente e per questo è da tempo che tratta questo tema attraverso diversi studi con approcci e metodologie mirati al fine di valutare l’impatto ambientale dell’intera filiera produttiva.
Le attività del consorzio
MOREGRANA
Un progetto per la valorizzazione degli strumenti e degli approcci tipici della agricoltura e zootecnia di precisione, in grado di supportare significativi miglioramenti nella sostenibilità degli allevamenti che producono latte destinato a Grana Padano DOP.
LIFE – THE TOUGH GET GOING
Conoscersi per migliorare: da questo intento nasce il progetto LIFE TTGG – The Tough Get Going, importante sinergia tra università, start up, aziende produttrici, organismi di formazione e di ricerca italiani e francesi.