Grana Padano DOP Riserva – Un’armonia di sapori – 2019

Dopo una lunga stagionatura, una forma di Grana Padano DOP diventa Riserva quando il suono del martello dell’esperto battitore rilascia armonie che parlano di note di burro, fieno e frutta secca, di un sapore deciso e una sapidità che prevale sulla dolcezza.