Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Pâtes aux quatre fromages Introduction Les pâtes aux quatre fromages sont une entrée chaude délicieuse, parfaite pour le déjeuner comme pour le dîner, et très simple à préparer. C’est un plat...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Conchiglioni farcies au four Introduction Aujourd’hui, nous allons découvrir une recette rapide pour un premier plat au goût unique et inimitable : les conchiglioni (grosses coquilles) farcis...
Home < J'aimeAimé par 16PartagerGrana PadanoPâtes Tortellis de pintade, Grana Padano, champignons et speck croustillant Ingrédients 400 g de farine5 œufs50 g de Grana Padano400 g de viande de pintade déjà bouillieSel Noix de muscade250 g de Grana Padano...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Bucatini all’amatriciana Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de bucatini80 g d’oignon2,5 cl d’huile d’olive extra vierge160g de guanciale2 cl de vin blanc250 g de sauce tomate200 g de tomates (ou...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Fusiloni au pesto Denny Imbroisi Ingrédients 320 g de fusiloni½ gousse d’ail1 pincée de gros sel100 g d’huile d’olive extra vierge50 g de basilic30 g de pecorino (à râper)15 g de pignons de pin70 g...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Timbale de macaronis Denny Imbroisi Ingrédients 200 g de maccheroni30g d’oignon30 g de carotte20 g de céleri3,5 cl d’huile d’olive extra vierge80 g de bœuf haché140 g de porc haché5 cl de vin rouge12 cl de...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoViande Boulettes Denny Imbroisi Ingrédients Pour les boulettes400 g de viande de veau hachée200 g de viande de bœuf hachée300 g de chair à saucisse1 oignon jaune2 c. À s. de câpres6 tranches de pain de mie sans...
Home < J'aimeAimé par 34PartagerGrana PadanoRiz Risotto à la citrouille et aux saucisses Aujourd’hui, nous allons découvrir l’une des recettes d’automne les plus savoureuses de tous les temps : le risotto à la citrouille et aux...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoRiz Risotto aux cèpes, safran et Grana Padano Ingrédients 400 g de cèpes 1 petit brin de thym100 g de Grana Padano320 g de riz Carnaroli 1 l de bouillon de légumes1 tasse à café de vin blanc1 sachet de safran1/2...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoRizSans glutenSans lactose Risotto de betteraves aux choux de bruxelles, morue salée et Grana Padano Ingrédients 300 g de riz Carnaroli 50 g de Grana Padano AOP 150 g de betteraves cuites 200 g de filets de...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoSoupesSans gluten Velouté de courgettes Introduction Ce sont souvent les recettes qui semblent les plus simples, qui sont les meilleures. Si en plus elles sont saines et se préparent rapidement, que demander de...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtes Pâtes au four et sauce béchamel au Grana Padano AOP La tradition culinaire italienne nous offre de nombreuses recettes délicieuses. Si vous vous êtes déjà demandé comment préparer des pâtes au four, vous...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPlats chauds Gâteau de pommes de terre Gâteau de pommes de terre Le gâteau de pommes de terre est un classique de la tradition du sud de l’Italie. Il est également connu sous le nom de «gattò di patate»,...
Home < J'aimeAimé par 15PartagerGrana PadanoSoupes Velouté de courge aux croûtons de pain croustillant, pois chiches rôtis, romarin et Grana Padano Ingrédients 600 g de courge150 g de Grana Padano200 g de pommes de terre100 g de pois chiches cuits à...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Spaghetti aux feuilles de navet, tomates séchées et Grana Padano Ingrédients 320 g de spaghettis 50 g de Grana Padano DOP 500 g de feuilles de navet 40 g de tomates séchées à l’huile 1...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesPâtesSans lactose Penne aux aubergines, olives noires, tomates fraîches, basilic et Grana Padano Riserva Ingrédients 320 g de penne 2 aubergines 100 g de Grana Padano Riserva Oltre 20 Mesi 70 g d’olives...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto aux artichauts, Grana Padano et pancetta Ingredienti 4 carciofi 320 gr di riso 1 spicchio d’aglio Olio d’oliva Brodo vegetale Mezza cipolla 100 gr di pancetta Vino bianco Burro 80 gr Grana...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtes Fusilli aux courgettes, ricotta, menthe et Grana Padano Ingrédients 320 g de fusilli 150 g de Grana Padano Plus de 16 mois 5 courgettes 200 g de ricotta 1 échalote 1 brin de menthe fraîche 3 cuillères à...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni sauce Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 400g de Rigatoni Garofalo 200g de champignons de Paris 200g de crème liquide 30% de MG 100g de Grana Padano râpé 40g de truffe noire du Molise...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtesViande Raviolis verts au Grana Padano et à la ricotta aux herbes fraîches Les raviolis faits maison sont le plat idéal à déguster le dimanche midi en famille. Il rappelle des souvenirs d’enfance...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni Grana Padano et pepe Chef Denny Imbroisi Ingrédients 600 g de rigatoni200 g de Grana Padano râpé300 g de bouillon de légumesSel2 g de poivre noir moulu Pour les tuiles de Grana Padano200 g de Grana...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Tagliatelle au ragù blanc et Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 1 kg de tagliatelle aux œufs (sèches)800 g de veau haché2 tranches de lard de Colonata2 tranches de guanciale (viande séchée qui...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Penne à la crème de potimarron, allumettes de bacon fumé, basilic frais, pignons de pain et Grana Padano Chef Sarah Pham Ingredienti 1 potimarron 150 grammes de penne 100 grammes d’allumettes de bacon...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut Chef Dorian Nieto Ingredienti 300g de riz à risotto 400g de petits topinambours 12 cœurs d’artichauts à l’huile 80g de Grana Padano...