Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano Ingrédients Pour le risotto:320 g de riz Carnaroli100 g de Grana Padano70 g de beurre1 L de bouillon de légumes1 verre de vin blanc1 sachet de...

Flan de broccoli au Grana Padano et au citron

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Flan de broccoli au Grana Padano et au citron Ingrédients 1 kg de broccolis100 g de Grana Padano2 œufs100 g de chapelure1 litre de lait100 g de beurre100 g de farine T45Noix de muscadeCitronSelPoivre...

Club sandwich et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesViande Club sandwich et Grana Padano Chef Fabio Zago Des tranches de pain blanc alternent avec de fines feuilles de Grana Padano DOP, dans un millefeuille aux couleurs très vives et une saveur mélangée...

Gâteau salé aux petits pois frais, au speck et au fromage Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtisseries Gâteau salé aux petits pois frais, au speck et au fromage Grana Padano Ingrédients: 200 g de petits pois250 g de farine100 g de Grana Padano100 g de speck4 œufs100 ml de lait1 sachet de levure...

Timballo de riz à la sauce tomate, farci d’un ragù blanc de petits pois et de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRizSans lactose Timballo de riz à la sauce tomate, farci d’un ragù blanc de petits pois et de Grana Padano Ingrédients 450 g de riz Carnaroli 200 g de petits pois surgelés 150 g de Grana Padano 700 g de purée de...

Crème de pommes de terre, gaufrettes de lentilles, œuf de caille et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano Crème de pommes de terre, gaufrettes de lentilles, œuf de caille et Grana Padano Chef Danilo Angé Ingrédients 400 ​​​​g de pommes de terre 80 g de poireaux 1 feuille de laurier bouillon de légumes 200g de...

Œuf poché, polenta molle au fromage Grana Padano et légumes croquants

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Œuf poché, polenta molle au fromage Grana Padano et légumes croquants Chef Danilo Angé Ingrédients 4 œufs 1 litre d’eau 200 g de maïzena 140 gr de fromage Grana Padano de plus de 16 mois 100 gr de...

Piadine de sarrasin avec Grana Padano, bresaola, avocat et mâche

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzasSans glutenSans lactose Piadine de sarrasin avec Grana Padano, bresaola, avocat et mâche Ingrédients 120 g de farine de sarrasin 100 g de Grana Padano 300 g de blancs d’oeufs (6 oeufs)...

Fondue de Grana Padano en bocal

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumes Fondue de Grana Padano en bocal Blog “Nel tegame sul fuoco” by Rosella Errante La cuisson en bocal est une technique culinaire qui permet de cuire les aliments directement dans des bocaux en...

Tarte salée aux champignons, marrons, courge et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaPlats salés Tarte salée aux champignons, marrons, courge et Grana Padano Riserva Ingrédients 2 pâtes à tarte brisée prêtes à dérouler 100 g de Grana Padano Riserva 200 g de pulpe de courge musquée déjà...

Uramaki au jambon et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRizSans glutenSans lactose Uramaki au jambon et Grana Padano Ingrédients Ingrédients pour le riz (14 rouleaux): 250 g de riz pour sushis300 ml d’eau75 ml de vinaigre de riz30 g de sucre2 g de sel fin 200 g de...

Burgers de bœuf avec Grana Padano, oignons caramélisés et laitue

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzasSans lactose Burgers de bœuf avec Grana Padano, oignons caramélisés et laitue Ingrédients 400 g de viande de bœuf hachée 100 g de Grana Padano 1 cuillère à soupe de moutarde douce 2 oignons...