Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Flan de cèpes et Grana Padano Riserva Chef Claudio Vicina Ingredienti Pour le flan :165 g de cèpes cuits115 g de crème fraîche fluide3 œufs entiers40 g de Grana Padano Riserva râpéSel...
Velouté de chou rouge au Grana Padano

Velouté de chou rouge au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesSans glutenSans lactose Velouté de chou rouge au Grana Padano Ingrédients 600 g de chou rouge150 g de Grana Padano200 g de pommes de terre300 g de chou romanesco100 g de pois chiches cuits1 échalotehuile...
Saltimbocca de poulet au jambon, sauge et Grana Padano

Saltimbocca de poulet au jambon, sauge et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Saltimbocca de poulet au jambon, sauge et Grana Padano Ingrédients 8 tranches de blanc de poulet8 tranches de jambon cru100 g de Grana Padano 8 feuilles de sauge1 verre de vin blanc50 g de beurre...
Avocat cuit au four farci d’œuf, saumon et Grana Padano

Avocat cuit au four farci d’œuf, saumon et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesSans glutenSans lactose Avocat cuit au four farci d’œuf, saumon et Grana Padano Ingrédients 2 avocats 100 g de fromage Grana Padano 200 g de saumon fumé 200 g de pousses d’épinards 4 œufs Une botte...
Pizza d’automne à la crème de potimarron et au Grana Padano

Pizza d’automne à la crème de potimarron et au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Pizza d’automne à la crème de potimarron et au Grana Padano Lucile Chastagnier Ingrédients Pour la pâte à pizza:150 g de farine95 ml d’eau3 g de levure de boulanger fraiche5 g de...
Saumon en croûte de Grana Padano et tagliatelles aux asperges

Saumon en croûte de Grana Padano et tagliatelles aux asperges

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Saumon en croûte de Grana Padano et tagliatelles aux asperges LucileInWonderland Ingrédients 10 g de chapelure panko 20 g de Grana Padano 20 g de beurre Une dizaine de feuilles de persil ciselées Sel /...
Babka salé au Grana Padano et pesto rosso

Babka salé au Grana Padano et pesto rosso

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Babka salé au Grana Padano et pesto rosso LucileInWonderland Ingrédients Pesto:100 g de tomates séchées40 g de Grana Padano25 g d’amandes4 CS d’huile d’oliveSel et poivreBabka:400 g de farine100 g de...
Gâteau de pommes de terre au thon, oignons et fromage Grana Padano

Gâteau de pommes de terre au thon, oignons et fromage Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Gâteau de pommes de terre au thon, oignons et fromage Grana Padano Ingrédients 1 kg de pommes de terre 100 g de Grana Padano 250 g de thon à l’huile égoutté 2 oignons rouges 2 œufs Thym Persil Chapelure...
Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano

Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano Ingrédients Pour le risotto:320 g de riz Carnaroli100 g de Grana Padano70 g de beurre1 L de bouillon de légumes1 verre de vin blanc1 sachet de...
Flan de broccoli au Grana Padano et au citron

Flan de broccoli au Grana Padano et au citron

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Flan de broccoli au Grana Padano et au citron Ingrédients 1 kg de broccolis100 g de Grana Padano2 œufs100 g de chapelure1 litre de lait100 g de beurre100 g de farine T45Noix de muscadeCitronSelPoivre...
Club sandwich et Grana Padano

Club sandwich et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesViande Club sandwich et Grana Padano Chef Fabio Zago Des tranches de pain blanc alternent avec de fines feuilles de Grana Padano DOP, dans un millefeuille aux couleurs très vives et une saveur mélangée...
Fondue de Grana Padano en bocal

Fondue de Grana Padano en bocal

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumes Fondue de Grana Padano en bocal Blog “Nel tegame sul fuoco” by Rosella Errante La cuisson en bocal est une technique culinaire qui permet de cuire les aliments directement dans des bocaux en...
Uramaki au jambon et Grana Padano

Uramaki au jambon et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRizSans glutenSans lactose Uramaki au jambon et Grana Padano Ingrédients Ingrédients pour le riz (14 rouleaux): 250 g de riz pour sushis300 ml d’eau75 ml de vinaigre de riz30 g de sucre2 g de sel fin 200 g de...