Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Flan de cèpes et Grana Padano Riserva Chef Claudio Vicina Ingredienti Pour le flan :165 g de cèpes cuits115 g de crème fraîche fluide3 œufs entiers40 g de Grana Padano Riserva râpéSel...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesSans glutenSans lactose Velouté de chou rouge au Grana Padano Ingrédients 600 g de chou rouge150 g de Grana Padano200 g de pommes de terre300 g de chou romanesco100 g de pois chiches cuits1 échalotehuile...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumesSans lactose Couscous avec œuf poché, haricots verts, amandes grillées, pois chiches et basilic avec Grana Padano Riserva Ingrédients 250 g de couscous100 g de Grana Padano Riserva250 g de pois...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoGnocchi Gnocchi de pommes de terre au Grana Padano, sauce tomate, sauge et beurre. Ingrédients 800 g de pommes de terre100 g de Grana Padano300 g de farine1 œuf600 g de purée de tomates1 gousse d’ailSauge...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Saltimbocca de poulet au jambon, sauge et Grana Padano Ingrédients 8 tranches de blanc de poulet8 tranches de jambon cru100 g de Grana Padano 8 feuilles de sauge1 verre de vin blanc50 g de beurre...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesPoissonSans lactose Sandwich au pain de seigle et Grana Padano, épinards, anchois et framboises Danilo Angé Ingrédients 80 g d’épinards primeurs120 g d’anchois dessalés80 g de Grana Padano 16 mois...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtisseries Pizza avec mélange de tomates fraîches, basilic et fromage Grana Padano Ingrédients 1 rouleau de brisée déjà abaissé 250 g de ricotta 150 g de Grana Padano AOP de plus de 16 mois 2 tomates cœur de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSandwichs et pizzasSans lactose Pizza blanche aux tomates fraîches, roquette et copeaux de Grana Padano Riserva Ingrédients 800 g de farine T45 500 ml d’eau 200 g de Grana Padano Riserva 100 g de roquette...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesSans glutenSans lactose Avocat cuit au four farci d’œuf, saumon et Grana Padano Ingrédients 2 avocats 100 g de fromage Grana Padano 200 g de saumon fumé 200 g de pousses d’épinards 4 œufs Une botte...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Cornet de nuggets de poulet frit pané avec pop-corn et Grana Padano Ingrédients 400 g de poitrine de poulet 100 g de Grana Padano 100 g de grains de maïs 100 g de farine de maïs 100 g de farine 1 œuf Huile...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Pizza d’automne à la crème de potimarron et au Grana Padano Lucile Chastagnier Ingrédients Pour la pâte à pizza:150 g de farine95 ml d’eau3 g de levure de boulanger fraiche5 g de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Saumon en croûte de Grana Padano et tagliatelles aux asperges LucileInWonderland Ingrédients 10 g de chapelure panko 20 g de Grana Padano 20 g de beurre Une dizaine de feuilles de persil ciselées Sel /...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Babka salé au Grana Padano et pesto rosso LucileInWonderland Ingrédients Pesto:100 g de tomates séchées40 g de Grana Padano25 g d’amandes4 CS d’huile d’oliveSel et poivreBabka:400 g de farine100 g de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Gâteau de pommes de terre au thon, oignons et fromage Grana Padano Ingrédients 1 kg de pommes de terre 100 g de Grana Padano 250 g de thon à l’huile égoutté 2 oignons rouges 2 œufs Thym Persil Chapelure...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Arancini de riz au ragù de viande, petits pois et Grana Padano Ingrédients Pour le risotto:320 g de riz Carnaroli100 g de Grana Padano70 g de beurre1 L de bouillon de légumes1 verre de vin blanc1 sachet de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Flan de broccoli au Grana Padano et au citron Ingrédients 1 kg de broccolis100 g de Grana Padano2 œufs100 g de chapelure1 litre de lait100 g de beurre100 g de farine T45Noix de muscadeCitronSelPoivre...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesViande Club sandwich et Grana Padano Chef Fabio Zago Des tranches de pain blanc alternent avec de fines feuilles de Grana Padano DOP, dans un millefeuille aux couleurs très vives et une saveur mélangée...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRizSans lactose Timballo de riz à la sauce tomate, farci d’un ragù blanc de petits pois et de Grana Padano Ingrédients 450 g de riz Carnaroli 200 g de petits pois surgelés 150 g de Grana Padano 700 g de purée de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzasSans glutenSans lactose Piadine de sarrasin avec Grana Padano, bresaola, avocat et mâche Ingrédients 120 g de farine de sarrasin 100 g de Grana Padano 300 g de blancs d’oeufs (6 oeufs)...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumes Fondue de Grana Padano en bocal Blog “Nel tegame sul fuoco” by Rosella Errante La cuisson en bocal est une technique culinaire qui permet de cuire les aliments directement dans des bocaux en...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaPlats salés Tarte salée aux champignons, marrons, courge et Grana Padano Riserva Ingrédients 2 pâtes à tarte brisée prêtes à dérouler 100 g de Grana Padano Riserva 200 g de pulpe de courge musquée déjà...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRizSans glutenSans lactose Uramaki au jambon et Grana Padano Ingrédients Ingrédients pour le riz (14 rouleaux): 250 g de riz pour sushis300 ml d’eau75 ml de vinaigre de riz30 g de sucre2 g de sel fin 200 g de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzasSans lactose Burgers de bœuf avec Grana Padano, oignons caramélisés et laitue Ingrédients 400 g de viande de bœuf hachée 100 g de Grana Padano 1 cuillère à soupe de moutarde douce 2 oignons...