Polenta crémeuse avec ragoût de champignons et copeaux de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Polenta crémeuse avec ragoût de champignons et copeaux de Grana Padano Ingrédients 200 g de farine de maïs pour polenta instantanée 150 g de Grana Padano 500 g de champignons de Paris 1 carotte 1/2 oignon...

Soupe de chou-fleur et pois chiches au curry avec lait de coco, Grana Padano et coriandre

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Soupe de chou-fleur et pois chiches au curry avec lait de coco, Grana Padano et coriandre Ingrédients 1 chou-fleur 150 g de Grana Padano 200 ml de lait de coco 500 ml de bouillon de légumes 1 poireau 1...

Quiche de pâte brisée farcie aux champignons, trévise, speck et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPlats salésSandwichs et pizzas Quiche de pâte brisée farcie aux champignons, trévise, speck et Grana Padano Ingrédients 200 g de Grana Padano râpé 1 rouleau de pâte brisée 1 pied de Trévise 10 champignons de...

Velouté de carottes, croûtons de pain noir, graines de courge, Grana Padano et herbes aromatiques

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Velouté de carottes, croûtons de pain noir, graines de courge, Grana Padano et herbes aromatiques Ingrédients 150 g de Grana Padano 1 kg de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1 l de bouillon de légumes...

Tagliatelles vertes à la sauce bolognaise blanche avec fondue de grana padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Tagliatelles vertes à la sauce bolognaise blanche avec fondue de grana padano Ingrédients 250 g de tagliatelles vertes400 g de viande hachée (mélange)100 g de saucisse1 oignon1 carotte1 branche de...

Sandwich au poulet frit, sauce au Grana Padano et aux herbes aromatiques, chou pommé et cornichons

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoSandwichs et pizzas Sandwich au poulet frit, sauce au Grana Padano et aux herbes aromatiques, chou pommé et cornichons Ingrédients 2 sandwiches pour hamburger2 tranches de blanc de poulet200 g de cornflakes1...

Risotto aux champignons mixtes avec Grana Padano râpé

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto aux champignons mixtes avec Grana Padano râpé Ingrédients 240 g de riz Carnaroli 100 g de Grana Padano 400 de champignons (mélange) persil 80 g de beurre sel 1/2 verre de vin blanc 1/2 oignon blanc...

Roastbeef avec fondue de Grana Padano et épinards frais

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Roastbeef avec fondue de Grana Padano et épinards frais Ingrédients 800 g de longe de bœufhuile d’olive vierge extrasel50 g de bébés épinards Pour la fondue:250 g de Grana Padano280 g de crème...

Ravioli mit ricotta und saubohnen und Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaPâtes Ravioli mit ricotta und saubohnen und Grana Padano Riserva Zutaten 500 g frische Saubohnen zum Schälen 100 g Grana Padano Riserva 400 g Mehl 00 4 Eier 250 g Ricotta 2 Zitronen 1 weiße Zwiebel...

Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Côtelettes d’agneau grillées, pommes grenailles sautées, purée de carottes, sauce Grana Padano et camomille Chef Denny Imbroisi Ingrédients 12 ou 18 petites côtelettes d’agneau 1 kg de carottes 12 mini...

Poulpe grillé et pois chiches, houmous au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe grillé et pois chiches, houmous au Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 1 gros poulpe (préparé par votre poissonnier) Le jus de 1 citron vert 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de tahini...

Bbq De Crevettes Géantes Épicées À L’ail Avec Une Sauce Au Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaPoisson Bbq De Crevettes Géantes Épicées À L’ail Avec Une Sauce Au Grana Padano Riserva Chef Francesco Mazzei Ingrédients Pour les crevettes:20 crevettes royales (3 à 5 par personne)150g de pain de...

Canard farci au four

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaLégumesPoissonViande Canard farci au four Chef Lisa Fregosi Plat traditionnel de Vénétie, le canard farci est particulièrement prisé dans les provinces de Venise et de Padoue. Si la cuisine vénitienne...

Morue aux pommes de terre au four

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesPoisson Morue aux pommes de terre au four Chef Federica Visconti Dans les Marches, Noël est à la fois magique et délicieux. Cette région d’Italie centrale est particulièrement riche en traditions et...

Schmetterlingsnudeln mit jungen Zucchini, Prosciutto di San Daniele, Zucchiniblüten und einer Creme aus Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaPâtesSans lactose Schmetterlingsnudeln mit jungen Zucchini, Prosciutto di San Daniele, Zucchiniblüten und einer Creme aus Grana Padano Riserva Zutaten 320 g Schmetterlingsnudeln 500 g junge Zucchini mit...

Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViande Escalope de poulet à la chapelure d’amandes et Grana Padano Ingrédients 450 g de poitrine de poulet en tranches200 g d’amandes émondées100 g de fromage Grana Padano1 œuf1 citron50 g de...

Cannelloni, agliata et saucisse

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtes Cannelloni, agliata et saucisse Denny Imbroisi Ingrédients 300g de pâte fraîchePréparation : 30 min300 g de farine (00 ou T45)3 oeufsHuile d’olive extra-viergeSel fin 70g de chair à saucisseGrana...

Tagliatelle de pâtes fraîches aux cinq céréales, ragoût de cerf, Grana Padano et pousses de coriandre

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtes Tagliatelle de pâtes fraîches aux cinq céréales, ragoût de cerf, Grana Padano et pousses de coriandre Denny Imbroisi Ingrédients Pour les pâtes :4 œufs200 g de farine (00 ou T45)200 g de farine 5 céréales...

Burgers de morue, épinards et Grana Padano avec du pain tendre au sésame

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoissonSans lactose Burgers de morue, épinards et Grana Padano avec du pain tendre au sésame Ingrédients 400 g de filets de morue 250 g d’épinards frais 50 g de Grana Padano 50 g de chapelure 1 citron Persil 4...

Rouleau de viande farci au radicchio, à la pancetta et au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesViandeSans lactose Rouleau de viande farci au radicchio, à la pancetta et au Grana Padano Ingrédients 800 g de noix de bœuf 200 g de Grana Padano 200 g de radicchio rouge 100 g de pancetta coupée en...

Rôti de porc farci au jambon cuit, châtaignes, pommes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Rôti de porc farci au jambon cuit, châtaignes, pommes et Grana Padano Ingrédients 1 kg de longe de porc 100 g de jambon cuit 100 g de Grana Padano 200 g de châtaignes bouillies 50 g...

Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Flan de cèpes et Grana Padano Riserva Chef Claudio Vicina Ingredienti Pour le flan :165 g de cèpes cuits115 g de crème fraîche fluide3 œufs entiers40 g de Grana Padano Riserva râpéSel...

Velouté de chou rouge au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesSans glutenSans lactose Velouté de chou rouge au Grana Padano Ingrédients 600 g de chou rouge150 g de Grana Padano200 g de pommes de terre300 g de chou romanesco100 g de pois chiches cuits1 échalotehuile...

Couscous avec œuf poché, haricots verts, amandes grillées, pois chiches et basilic avec Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumesSans lactose Couscous avec œuf poché, haricots verts, amandes grillées, pois chiches et basilic avec Grana Padano Riserva Ingrédients 250 g de couscous100 g de Grana Padano Riserva250 g de pois...