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Flanc salé au Grana Padano, fraises et vinaigre balsamique

Flanc salé au Grana Padano, fraises et vinaigre balsamique

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Flanc salé au Grana Padano, fraises et vinaigre balsamique Ingrédients 100 g de fraises250 g de Grana Padano3 œufs100 ml de crème80 ml de lait entiervinaigre balsamiquehuile d’olive vierge...
Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva

Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans lactose Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva Ingrédients 200 g de farine T453 œufs200 g de Grana Padano Riserva100 ml de lait250 g de légumes de saison1...
Gaufres de Grana Padano avec guacamole

Gaufres de Grana Padano avec guacamole

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches froidsSans lactose Gaufres de Grana Padano avec guacamole Chef Carmine Amarante Ingrédients Pour les gaufres200 g Grana Padano affinage 9-16 mois200 g Grana Padano affinage plus de16 mois200...
Mousse de Grana Padano et légumes croustillants

Mousse de Grana Padano et légumes croustillants

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Mousse de Grana Padano et légumes croustillants Ingrédients 250 g de ricotta150 g de Grana Padano4 courgettes500 g de courge musquée1 verre de crème fraîchefines herbes (sauge, romarin,...
Oeuf à 65°, fondue Grana Padano 30 mois, malt et asperges

Oeuf à 65°, fondue Grana Padano 30 mois, malt et asperges

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Oeuf à 65°, fondue Grana Padano 30 mois, malt et asperges Chef Cristina Bowerman Ingrédients 1 œuf 350 grammes de Grana Padano Riserva 30 mois 10 conseils d’asperges 60 g de...
Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Flan de cèpes et Grana Padano Riserva Chef Claudio Vicina Ingredienti Pour le flan :165 g de cèpes cuits115 g de crème fraîche fluide3 œufs entiers40 g de Grana Padano Riserva râpéSel...
Choux de Bruxelles au four gratinés au speck et Grana Padano

Choux de Bruxelles au four gratinés au speck et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Choux de Bruxelles au four gratinés au speck et Grana Padano Senza Lattosio Ingrédients 500 g de choux de Bruxelles100 g de Grana Padano DOP100 g de speckbeurreselpoivre Préparation STEP 1...
Cake pops au Grana Padano

Cake pops au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans glutenSans lactose Cake pops au Grana Padano Chef Davide Botta Ingrédients 1 kg de Grana Padano Riserva 27 Mesi 300 g de blancs d’œufs Préparation  STEP 1 Râper le Grana Padano...
Tartelettes au fromage et aux noix, Grana Padano et thym

Tartelettes au fromage et aux noix, Grana Padano et thym

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Tartelettes au fromage et aux noix, Grana Padano et thym Ingrédients 1 pâte à tarte brisée prête à dérouler100 g de Grana Padano2 œufs100 ml de crème fraîche250 g de ricotta100 g de cerneaux...
Chaussons de pâte phyllo aux légumes et au Grana Padano Riserva

Chaussons de pâte phyllo aux légumes et au Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chauds Chaussons de pâte phyllo aux légumes et au Grana Padano Riserva Chef Danilo Angè Ingrédients 6 feuilles de pâte phyllo 1 œuf 10 g de sésame noir 100 g de poireaux 300 g de carottes...
Grana Padano Shake mit Prosciutto di San Daniele Pommes und Pesto

Grana Padano Shake mit Prosciutto di San Daniele Pommes und Pesto

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches froids Grana Padano Shake mit Prosciutto di San Daniele Pommes und Pesto Chef Frank Oehler Zutaten Shake: 0,1l chicken stock 100g crème fraiche 0,1l cream 1 tbsp extra-virgin olive oil ½ tsp thyme ½...
Chou-fleur rôti au Grana Padano

Chou-fleur rôti au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chaudsSans glutenSans lactose Chou-fleur rôti au Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 2 choux-fleurs100 g d’huile d’olive50 g de Grana Padano râpé et de la croute si possibleSel, poivre...
Arancini au Grana Padano avec truffe d’été

Arancini au Grana Padano avec truffe d’été

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Arancini au Grana Padano avec truffe d’été Chef Danilo Cortellini Ingrédients 250g de riz arborio,20g d’oignons émincés cuits à l’huile d’olive,½ litre de bouillon de...
Radicchio caramélisé au four, copeaux de Grana Padano Riserva

Radicchio caramélisé au four, copeaux de Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaAmuse-bouches chaudsSans glutenSans lactose Radicchio caramélisé au four, copeaux de Grana Padano Riserva Ingrédients 800 g de radicchio long50 g de miel100 g de Grana Padano Riserva30 g de pignonshuile...
Pommes de terre à l’accordéon avec légumes et Grana Padano

Pommes de terre à l’accordéon avec légumes et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoAmuse-bouches chauds Pommes de terre à l’accordéon avec légumes et Grana Padano Senza Lattosio Senza glutine Ingrédients 6 petites pommes de terre150 g de Grana Padano2 carottes2 courgetteshuile d’olive...