Pizza d’automne à la crème de potimarron et au Grana Padano
Moyen
2-4 per.
45 min
Lucile Chastagnier
Ingrédients
Pour la pâte à pizza:
150 g de farine
95 ml d’eau
3 g de levure de boulanger fraiche
5 g de sel
Pour la garniture:
1/4 de potimarron
1 c.à.s de crème fraiche
6-7 champignons
1/4 d’oignon rouge
2 grosses poignées de pousses d’épinards
50g de Grana Padano