Grana PadanoPâtisseriesCocktailAmuse-bouches chaudsAmuse-bouches froidsSans lactose
Ginger mule pétillant sans alcool & tartines de ricotta, menthe, pignons, miel et Grana Padano
Facile
4-6 per.
10 min
Ingrédients
6 tranches de pain de seigle 50 g de Grana Padano 200 g de ricotta Miel Feuilles de menthe Pignons Sel Poivre
Préparation
STEP 1
Faire griller les tranches de pain au four pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées en surface et les laisser refroidir.
STEP 2
Tartiner le pain grillé de ricotta, puis ajouter les pignons et les copeaux de Grana Padano.
STEP 3
Assaisonner les tartines avec des gouttes de miel, une pincée de sel, du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge. Servir aussitôt.
CLASSIC PIMM’S
Ingrédients
(pour 1 personne) 100 ml de ginger beer 15 ml de sirop de sucre 60 ml de jus de citron vert Feuilles de menthe 1 citron vert Glaçons.
Préparation
Remplir le verre de glaçons, verser tous les ingrédients et bien remuer. Décorer le verre d’un brin de romarin, de feuilles de basilic et de tranches fines de citron vert.
CLASSIC PIMM’S
Ingrédients
(pour 1 personne)
100 ml de ginger beer
15 ml de sirop de sucre
60 ml de jus de citron vert
Feuilles de menthe
1 citron vert
Glaçons.
Préparation
Remplir le verre de glaçons, verser tous les ingrédients et bien remuer.
Décorer le verre d’un brin de romarin, de feuilles de basilic et de tranches fines de citron vert.