Muffins au Grana Padano et pesto
Facile
8 per.
10 min
Chef Hervé Cuisine
Idéal pour l’apéritif original, ces petits muffins moelleux au fromage sont rapides à réaliser et trop bons à déguster encore chauds! La pâte se prépare en 15 minutes max, le pesto maison – huile d’olive, basilic, fromage et pignons – prend 3 minutes à faire, mais si vous le souhaitez, prenez en un déjà prêt. Il est également possible de faire du pesto « rouge » avec des tomates séchées à la place du basilic.
Ingrédients
120 g de farine
2 œufs
30 g d’huile d’olive
50 g de lait
50 g de Grana Padano
1 c. à café de levure chimique
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