Salade de pastèque, misticanza, graines de courge et flocons de Grana Padano
Facile
4 per.
10 min
Ingrédients
1/2 pastèque,
180 g de misticanza,
100 g de Grana Padano en flocons,
40 g de graines de courge,
huile d’olive extra vierge
vinaigre balsamique
menthe,
sel,
poivre.
Préparation
Couper la pastèque en cubes, en enlevant la peau et les pépins.
Dans un bol, mélanger la pastèque avec la salade, les graines de citrouille, les flocons de Grana Padano et assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
Remuer et servir.