Pasta a los cuatro quesos

Pasta a los cuatro quesos

Inicio  <   Me gustaCon alegría 10ComparteGrana PadanoPastaSin lactosa Pasta a los cuatro quesos Introducción La pasta a los cuatro quesos es un primer plato apetitoso, perfecto para la comida o la cena y sencillísimo de preparar. Es un verdadero as en la...
Conchiglioni rellenos al horno

Conchiglioni rellenos al horno

Inicio  <   Me gustaCon alegría 10ComparteGrana PadanoPastaSin lactosa Conchiglioni rellenos al horno Introducción Hoy vamos a descubrir una receta rápida para un primer plato con un sabor único e inimitable: conchiglioni rellenos al horno. Es una de esas...
Tortellini de pintada, Grana Padano, setas y speck crujiente

Tortellini de pintada, Grana Padano, setas y speck crujiente

Inicio  <   Me gustaCon alegría 16ComparteGrana PadanoPasta Tortellini de pintada, Grana Padano, setas y speck crujiente Ingredientes 400 g harina 005 huevos50 g Grana Padano400 g carne de pintada hervidaSal Nuez moscada250 g Grana Padano rallado280 g nata...
Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano

Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArroz Risotto con setas porcini, azafrán y queso Grana Padano Ingredientes 400 g funghi porcini 1 rametto di timo 100 g Grana Padano 320 g di riso carnaroli 1l brodo vegetale 1 tazzina di vino bianco 1...
Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva

Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Linguine de gambón alla diávola y Grana Padano Riserva Aquí una receta súper especial, linguine de gambón alla diávola con fondue de Grana Padano Riserva, elaboración que la chef italiana...
Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera

Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Raviolis de cacao con Grana Padano Riserva y relleno de pera Ingredientes Para la pasta con sabor a cacao:300 g de harina de trigo3 huevos2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar1...
Crema de calabacín

Crema de calabacín

Inicio  <   Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoSopasSin gluten Crema de calabacín Introducción A menudo son las recetas aparentemente más sencillas las que resultan más deliciosas. Si además son sanas y rápidas de hacer, ¿qué puede haber mejor? La...
Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP

Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP

Inicio  <   Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoPasta Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP La tradición culinaria italiana nos ofrece muchas recetas apetitosas para disfrutarlas en compañía. Si alguna vez os habéis preguntado cómo...
Pastel de patatas

Pastel de patatas

Inicio  <   Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoPlatos calientes Pastel de patatas Pastel de patatas El pastel de patatas es un flan clásico típico de la tradición italiana del sur. También se conoce como gattò de patatas, timbal de patatas, paté de...
Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva

Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaArrozSin gluten Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva Chef Francesca D’Orazio La estrella de la receta es la calabaza, un alimento sano y equilibrado, rico en betacarotenos. El risotto...
Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas

Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas Chef Francesca D’Orazio Los raviolis caseros son el plato perfecto para disfrutar de la comida del domingo con la familia. Nos trae inolvidables y...
Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta

Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoArroz Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta Ingredientes 4 alcachofas 320 g de arroz 1 diente de ajo Aceite de oliva Caldo vegetal Media cebolla 100 g de panceta Vino blanco Mantequilla 80 g Grana...
Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano

Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoPasta Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano Ingredientes 320 g de fusilli 150 g de Grana Padano DOP de más de 16 meses 5 calabacines 200 g de ricotta 1 chalota 1 manojo de menta fresca 3...
Ñoquis de espinacas con Grana Padano, mantequilla y salvia

Ñoquis de espinacas con Grana Padano, mantequilla y salvia

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoGnocchi Ñoquis de espinacas con Grana Padano, mantequilla y salvia Ingredientes 700 g de patatas 400 g de espinacas frescas 100 g de Grana Padano 100 g de harina 1 manojo de salvia mantequilla sal pimienta...
Sopa ‘Pappa al pomodoro’

Sopa ‘Pappa al pomodoro’

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoArrozSopas Sopa ‘Pappa al pomodoro’ Chef Lidia Bastianich Ingredientes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, un poco más para el acabado 1 cebolla pequeña, cortada finamente en daditos 6 dientes de...
Pasta a la Norcina

Pasta a la Norcina

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaPasta Pasta a la Norcina Chef Lucia Sarti En las mesas de Umbría durante las fiestas navideñas, la tradición se lleva a la mesa y los deliciosos sabores de los embutidos de Norcia no pueden faltar....
Espaguetis con ajo, aceite y guindilla y crema de Grana Padano

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla y crema de Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPastaVerdura Espaguetis con ajo, aceite y guindilla y crema de Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredientes 320 g de espaguetis 1 diente de ajo 1 guindilla picante 140 g de Grana Padano de no más de 16 meses...