Logo GP-RGB
Inicio  <  Momentos de consumo  <  Una comida rápida  <  Cocottine con huevos, salsa de tomate, espinacas y queso Grana Padano con picatostes de pan integral
like_thumbMe gusta
heart_likeCon alegría 6

Comparte

  • fb
  • print
  • twitter
    Grana PadanoPlatos calientes

    Cocottine con huevos, salsa de tomate, espinacas y queso Grana Padano con picatostes de pan integral

    Group 393Fácil
    Group 3824 per.
    T335 min

    Ingredientes

    • 500 g de espinacas
    • 4 huevos
    • 100 g de queso Grana Padano
    • 300 g de puré de tomate
    • 4 rebanadas de pan integral
    • 1 diente de ajo
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal
    • Pimienta

    Preparación

     

    STEP 1

    Freír un diente de ajo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, añadir las espinacas y cocinar hasta que estén blandas. Añadir el puré de tomate, salpimentar y cocer durante 5-10 minutos, hasta que el puré se haya reducido. Retirar del fuego, añadir los copos de Grana Padano y remover bien.

    STEP 2

    Engrasar 4 cocotinas con aceite de oliva virgen extra, rellenarlas con la mezcla de espinacas y tomate y añadir un huevo abierto en cada cocotte, sazonar con sal, pimienta y copos de Grana Padano y hornear en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.

    STEP 3

    Sirve los cocottines calientes acompañados de rebanadas de pan casero a la plancha.

    Recetas relacionadas

    Conchiglioni ripieni al forno pnext
    Group 393

    Media

    Group 382

    6 per.

    T2

    30 min

    Conchiglioni rellenos al horno
    Progetto senza titolo 5 1next
    Group 393

    Fácil

    Group 382

    4 per.

    T4

    60 min

    Croquetas de pan con hierbas, salsa con Grana Padano picante
    GRANA PADANO_2023_03_28_3419_1 4next
    Group 393

    Fácil

    Group 382

    4 per.

    T3

    45 min

    Quiche con espárragos y Grana Padano
    Risotto zucca e salsiccia pnext
    Group 393

    Fácil

    Group 382

    4 per.

    T3

    45 min

    Risotto de calabaza y salchicha
    DESCÚBRE TODAS LAS RECETAS
    GP_Prodotto iconiconext


    El producto icónico
    GP_ La DOPnext


    La DOP
    GP_Curiosita sul prodottonext


    Curiosidades sobre el Grana Padano
    GP_I consorziatinext


    Los miembros del consorcio