Logo GP-RGB
Inicio  <  Momentos de consumo  <  Plato principal  <  Hamburguesa de merluza, espinacas y Grana Padano con pan blando al sésamo
like_thumbMe gusta
heart_likeCon alegría 6

Comparte

  • fb
  • print
  • twitter
    Grana PadanoPescado

    Hamburguesa de merluza, espinacas y Grana Padano con pan blando al sésamo

    Group 393Fácil
    Group 3824 per.
    T335 min

    Sin lactosa

    Ingredientes

    • 400 g de filetes de merluza
    • 250 g de espinacas frescas
    • 50 g de queso Grana Padano
    • 50 g de pan rallado
    • 1 limón
    • Perejil
    • 4 panecillos blandos al sésamo
    • 100 g de remolacha cocida
    • 1 diente de ajo
    • Mostaza dulce
    • Ensalada mixta
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal
    • Pimienta

    Preparaciòn

     

    STEP 1

    Saltear las espinacas en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo.

    STEP 2

    En una batidora, mezclar las espinacas salteadas, la merluza a trocitos, el Grana Padano rallado, el pan rallado, la ralladura de limón y unas hojas de perejil. Batir todo hasta obtener una mezcla suave y compacta.

    STEP 3

    Hacer 4 hamburguesas con un cortapastas y cocerlas durante 3-4 minutos por cada lado en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

    STEP 4

    Servir las hamburguesas templadas con pan al sésamo blando con mostaza, ensalada y rodajas de remolacha.

    Recetas relacionadas

    arrosto di maiale pnext
    Group 393

    Fàcil

    Group 382

    4-6 per.

    T3

    45 min

    Asado de cerdo relleno de jamón cocido, castañas, manzanas y queso Grana Padano
    rotolo di carne ripieno pnext
    Group 393

    Medio

    Group 382

    4-6 per.

    T3

    45 min

    Rollo de carne relleno de achicoria, panceta y queso Grana Padano
    fagottini di pasta pnext
    Group 393

    Fácil

    Group 382

    4 per.

    T4

    50 min

    Rollitos de masa filo con verduras y Grana Padano Riserva
    DESCÚBRE TODAS LAS RECETAS
    GP_Prodotto iconiconext


    El producto icónico
    GP_ La DOPnext


    La DOP
    GP_Curiosita sul prodottonext


    Curiosidades sobre el Grana Padano
    GP_I consorziatinext


    Los miembros del consorcio