Fácil
4 per.
45 min
Chef Danilo Angé
Ingredientes
- 300 g de peras maduras
- 40 g de Grana Padano de no más de 16 meses
- 70 g de harina 00
- 10 g de azúcar refinada
- 30 g de harina de arroz
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de yogur desnatado
- 50 g de agua con gas
- 8 g de levadura para dulces sin aroma de vainilla
Preparación
