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    Grana PadanoFinger food calienteSin lactosa

    Risotto azafrán y timbales Grana Padano

    Group 393Fácil
    Group 3824 per.
    T230 min

    Ingredientes

    • 300 g de sobras de risotto de azafrán
    • 2 huevos
    • 150 g de Grana Padano
    • aceite de oliva virgen extra
    • sal y pimienta

    Preparación

    STEP 1

    En un bol mezclar el arroz frío con los huevos y la mitad del Grana Padano rallado. Forrar una bandeja de horno con papel de horno y hacer los timbales de arroz con un cortador de galletas. Agregar un chorrito de aceite de oliva y espolvorear con el resto del Grana Padano rallado, luego cocinar en horno precalentado a 200 ° C durante 15 minutos. Servir los timbales mientras aún están calientes, con una ensalada de espinacas baby.

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