Fácil
4 per.
10 min
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de sándwich
- 4 huevos duros
- 200 g de Grana Padano
- perejil
- limón
- mayonesa
- sal
- pimienta
Preparación
Corta la barra de pan con un cortapastas redondo para formar 8 círculos.
Tostar el pan en el horno y mientras tanto pelar los huevos duros.
En un bol desmenuzar los huevos duros en trozos grandes, añadir el Grana Padano rallado, una pizca de sal, pimienta molida y mezclar.
Untar el pan tostado con una cucharada de mayonesa, distribuir la mezcla de huevos y Grana Padano sobre cada canapé y servir con piel de limón rallada y perejil picado. Acompaña los canapés con cócteles de Mimosa.
Ingredientes
- 75 ml de vino espumoso brut,
- 75 ml de zumo de naranja,
- 1 naranja.
Preparación
Vierta el jugo de naranja en la flauta, agregue el vino espumoso fresco y decore con una rodaja de naranja.
