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    Grana Padano RiservaVerduraSin glutenSin lactosa

    Bowl de trigo sarraceno con calabaza, habas, zanahorias, albahaca y queso Grana Padano Riserva

    Group 393Fácil
    Group 3824 per.
    T230 min

    Ingredienti

    • 250 g de quinoa
    • 150 g de guisantes sin cáscara
    • 200 g de queso Grana Padano Riserva
    • 4 calabacines
    • 4 zanahorias
    • 2 limones
    • 1 ramita de albahaca
    • 1 diente de ajo
    • Aceite de oliva virgen extra
    • Sal y pimienta

    Preparazione

    STEP 1

    Cocinar la quinoa en abundante agua con sal, siguiendo las instrucciones del fabricante. Escurrir bien, verter en un bol y sazonar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

    STEP 2

    Cortar el calabacín en juliana y saltearlo en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo.

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