Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Artischocken und Ofenkartoffeln mit Grana Padano Laktosefrei Zutaten 6 Artischocken, 500 g neue Kartoffeln, 100 g Grana Padano, 1 Zitrone, 1 Knoblauchzehe, Paniermehl, natives Olivenöl extra, Salz &...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Grana Padano soufflé omelette Zutaten 3 large eggs, whites and yolks separated salt and freshly milled black pepper 10g butter 60g Grana Padano, grated 1 tbsp freshly snipped chives 25g San Daniele ham, cut...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Tropea Zwiebeln, Würstchen & Grana Padano Quiche Chef Francesco Mazzei Zutaten 300g Blätterteig 250ml Sahne 5 Eier 120ml Vollmilch 100g Grana Padano, 16 Monate gereift (30g zum Reiben aufbewahren) 20g...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Prosciutto-wrapped chicken breasts stuffed with Grana Padano This is a simple, stylish idea for fuss-free entertaining – with very tasty results. Zutaten 2 courgettes, thickly sliced 4 tomatoes, quartered 1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüseReis Stir-fried pork cubes with Carnaroli rice timbale and green peppers This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrot Deftiger Blätterteigkuchen mit Huhn, Erbsen und Grana Padano (chicken pie) Zutaten 2 Rollen bereits ausgerollter, runder Blätterteig 50 g Grana Padano 1 kg Hähnchenbrust 200 g Tiefkühlerbsen 1 Schalotte 1 Glas...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaGemüseLaktosefrei Couscous mit pochiertem Ei, grünen Bohnen, gerösteten Mandeln, Kichererbsen und Basilikum mit Grana Padano Riserva Laktosefrei Zutaten 250 g Couscous100 g Grana Padano Riserva250 g gekochte...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Leek Frittata with Grana Padano & Prosciutto di San Daniele My Little Italian Kitchen Zutaten 3 medium leeks4 eggs100 g Prosciutto di San Daniele (2/3 cup)50 g Grana Padano (3/8 cup)200 ml milk (7...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischReis Stewed mutton in Grana Padano baskets with a Carnaroli risotto Milan style This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüsePastaLaktosefrei Nudelsalat mit gegrillten Zucchini, Sardellen, Kirschtomaten, Kürbiskernen und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 320 g Vollkorn-Penne100 g Grana Padano3 Zucchini200 g Kirschtomaten100 g frische,...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüseReis Stir-fried and spicy diced chicken with Carnaroli rice timbale and cheeses This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Eggplant Parmigiana Lidia Bastianich Zutaten 3 medium eggplants, or 5 or 6 smaller eggplants (about 2½ to 3 pounds total)1 tablespoon kosher salt, plus more to taste3 large eggsAll-purpose flour, for...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüsePizza und Focaccia PROSCIUTTO DI SAN DANIELE & GRANA PADANO PIZZA Zutaten Für den Pizzaboden:350g ’00’ Mehl (Wenn nicht vorhanden, kann auch anderes Mehl verwendet werden.)2 EL Olivenöl1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoReis Kartoffelgnocchi mit Grana Padano und Tomatensauce, Salbei und Butter. Zutaten 800 g weichkochende Kartoffeln 100 g Grana Padano300 g Mehl1 Ei600 g passierte Tomaten1 KnoblauchzeheSalbeiButterSalzPfeffer...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoFleisch Saltimbocca vom Huhn mit Schinken, Salbei und Grana Padano Zutaten 8 Scheiben Hähnchenbrust8 Scheiben Rohschinken100 g Grana Padano 8 Salbeiblätter1 Glas Weißwein50 g Butter MehlNatives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Sausage, bread and pepper frittata Lidia Bastianich From what I recall sausage, bread and egg frittata was a dish my grandmother in Istria made often whereas the addition of peppers was something more...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Veal Hamburger Parmigiana Lidia Bastianich This is a unique rendition (and spelling) of veal parmigiana that I had in Rigazzi’s, one of the oldest restaurants on The Hill in St. Louis. It exemplifies...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüseReis Braised beef with Carnaroli-rice timbale and red wine from Valtellina This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Bruschetta mit pilzen und Grana Padano Zutaten: 100 Gramm Grana Padano 4 Scheiben Brot aus einem großen, runden Bauernbrot 3 Knoblauchzehen, geteilt ½ Kilogramm Portabella Pilzköpfe 1 kleine rote Paprikaschote...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Grana Padano and egg stuffed muffins Prosciutto San Daniele Nicky (Kitchensanctuary.com) Zutaten: 5 tbsp vegetable oil 2 tbsp butter, melted and cooled 1 large egg 240ml (1 cup) buttermilk 250g (2 cups) plain...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta White lasagna with aubergine and Grana Padano bechamel sauce Carmine Amarante Zutaten 3 aubergines For the béchamel sauce: 140 g butter 120 g flour Nutmeg 150 g Grana Padano aged for over 16 months 1 l milk 900...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoBrot Flammkuchen mit San Daniele Schinken, Feigen, roten Zwiebeln und Grana Padano Andreas Berndt Zutaten: 250 g Weizenmehl ½ Päckchen Trockenhefe ½ Tl. Zucker ½ Tl. Salz 2 El. Sonnenblumenöl 3 reife Feigen 4...
