Home < GefälltGerne 11TeilenGrana PadanoFleischGemüseLaktosefrei Kohlrabispaghetti mit Zuckerschoten, Grana PadanoChips & gefüllten ( Grana Padano 9 Monate ) Frikadellen Chef Andi Schweiger Zutaten 2 Stk Kohlrabi 4 Prisen Salz 120 g geschälte...
Home < GefälltGerne 11TeilenGrana PadanoGnocchi Gnocchis mit Grana Padano, Brokkoli Champignon Rahm & Feldsalat Chef Andi Schweiger Zutaten Gnocchis200 g Kartoffeln gegart (350 g roh)80 g Mehl 55020 ml natives Olivenöl2 st Eigelb20 g Grana Padano (24...
Home < GefälltGerne 11TeilenGrana PadanoFleisch Schweinefilet mit Grana Padano Bratkartoffel, Trauben, Creme Fraiche & Spitzkraut Chef Andi Schweiger Zutaten Schweinefilet300 g SchweinefiletSalzPfeffer aus der MühleÖl zu bratenButterRosmarinignon...
Home < GefälltGerne 11TeilenGrana PadanoFleischLaktosefrei Hackbraten aus dem Ofen Einleitung Fällt Ihnen ein Rezept ein, das mehr vereint als ein Hackbraten aus dem Ofen? Dieses Fleischgericht ist sehr schmackhaft und einfach zuzubereiten, aber es ist...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoPasta Kürbis-Pasta mit Grana Padano Felicitas Then Zutaten 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt2 EL Olivenöl50 ml Weißweinca. 300 ml Brühe½ Hokkaido, entkernt und gewürfelt1 EL...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoFleischLaktosefrei Minutensteak & Bratkartoffel Von Der Feuerschale Mit Romasalatherzen & Snackpaprika Zutaten 400 g Entrecote100 g Grana Padano4 Romanasaltherzen15 kl Kartoffel2 rote Zwiebel15 Pimentos /...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoSuppen Kartoffelsuppe mit Buttermilch, Garnelenspieß und Limone Zutaten 3 Zwiebel200 g Champignons500 g mehligkochende Kartoffel1 Lauch2 Eßl Olivenöl200 ml Weißwein360 ml Gemüsefond400 ml Milch1 Zweig Basilikum1...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoSuppen Spargelsuppe mit Frühlingssalat, Grana Padano Crunch, Meerrettich & gefüllter Pfannkuchen Chef Andi Schweiger Zutaten Spargelsuppe250 g Spargel3 Schalotten2 Eßl Öl zum braten2 Prisen Salz100 ml...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoReis Rote Beete Risotto, Schweinebauch Piccata, Grana Padano-Walnuss-crunch, Babyspinat, Sauerrahm Chef Andi Schweiger Zutaten Rote Beete Risotto200 g Risottoreis (superfino)2 Eßl Olivenöl1-2 Zwiebeln200 ml roter...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoPasta Kürbisravioli mit Röstzwiebel & Rosenkohlblätter Chef Andi Schweiger Zutaten Nudelteig135 g Nudelmehl4 Eigelb1 Ei ganz1 Pr. feines Salz Kürbis-Füllung1 Kürbis1 Zwiebel2 getr. Feigen40 g Grana Padano2 Pr....
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoFleisch Piccata vom Biohuhn mit Grana Padano Kartoffelgratin und Kräuterjoghurt Chef Andi Schweiger Zutaten Piccata vom Biohuhn300 g Hühnerbrust4 Eier50 g Grana Padano Gratin300 g vorwiegend festkochende Kartoffel100...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFisch Geröstetes brot mit eiern benedict, lachs, avocado, frischer tomate und gehobeltem Grana Padano Zutaten 4 Scheiben Brot100 g Grana Padano4 Eier4 Scheiben Räucherlachs2 TomatenSchnittlauch1...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoBrot Quiche mit Spargel und Grana Padano Zutaten 1 Packung Blätterteig, rechteckig 100 g Grana Padano 1 Bund Spargel 250 g Ricotta aus Kuhmilch 100 ml frische Sahne 2 Eier Natives Olivenöl extra Salz Pfeffer...
Home < GefälltGerne 9TeilenGrana PadanoGnocchiLaktosefrei Kartoffel-gnocchi mit Spargel, Erbsen, Favabohnen und Grana Padano Zutaten 800 g Kartoffel-Gnocchi 100 g Grana Padano 1 Bund Spargel 100 g geschälte Favabohnen 100 g geschälte zarte Erbsen 1 Stange...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoBrot Focaccia mit Kürbiscreme, Wildbrokkoli, Grana Padano und Knuspriger salsiccia Zutaten 1OO g Grana Padano1/2 weiße Zwiebel200 g Kürbisnatives Olivenöl extraSalzPfeffer1 Knoblauchzehe1 Bund WildbrokkoliChili1...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoBackwaren Grüne lasagne mit sauce, zucchini, gekochtem schinken und Grana Padano Zutaten 300 g grüne Lasagne 200 g Grana Padano 3 Zucchini 1 Schalotte 200 g Kochschinken 1 Liter Milch 100 g Butter 100 g Mehl Type 405...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoFleisch Kalbsbraten mit Grana-Padano-Creme Zutaten 800 g Kalbfleisch1 Glas Weißwein1 Rosmarinzweig1 Glas Brühe Für den Salat1 RadicchioBabyspinat n. B. 2 Mandarinen50 g WalnüsseBalsamico-EssigNatives Olivenöl...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse „Gnudi“ aus Ricotta und Spinat mit Grana Padano, Butter und Salbei Zutaten 700 g frischer Spinat 50 g Grana Padano DOP (g. U.) 250 g Ricotta 100 g Weizenmehl 00 1 Ei 50 g Butter 1 Knoblauchzehe, zerhackt 1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Salat mit Dinkel, frischen Tomaten, Rucola, Spargel, Taggiasche-Oliven und dünn gehobelten Grana Padano Zutaten 250 g Perldinkel 150 g Grana Padano DOP mehr als 16 Monate gereift 1 Bund Spargel 1...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüseSenza lattosio Gebratene, panierte Grana Padano DOP-Käserinde Chef Lisa Casali Dieses Gericht ist inspiriert von der japanischen Spezialität Tonkatsu, ein Schweineschnitzel, das in Scheibchen geschnitten und...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFisch Im Ofen gebackenes Kabeljaufilet in Kruste von Grana Padano Riserva, Mandeln, Paniermehl und Kräutern Zutaten 4 Kabeljaufilets50 g Grana Padano Riserva100 g Paniermehl30 g Mandeln1 Bund...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoBackwarenGemüse Herzhafte Tarte mit Lauch, Kartoffeln, gegrillten Tomaten, Pesto, Oliven und Grana Padano Zutaten 1 Rolle Blätterteig 200 g Grana Padano g.U.1 Stange Lauch150 g neue Kartoffeln200 g Ricotta aus...
Home < GefälltGerne 14TeilenGrana PadanoGemüse Gebackene Zucchiniröllchen Zucchiniröllchen sind ein perfektes Sommergericht, schmackhaft und leicht, ideal für ein Abendessen auf der Terrasse oder zum Aperitif und, um Freunde zu beeindrucken. Gebackene...
