Geröstete Weißbrotscheiben mit Bresaola, Ricotta, Favabohnen, Rucola und Grana Padano Riserva
Einfach
4 per.
15 min
Zutaten
- 8 Scheiben Brot
- 100 g Bresaola (Ital. Bündnerfleisch)
- 100 g Grana Padano Riserva
- 100 g frische Favabohnen
- 50 g Ricotta oder Streichkäse
- 50 g Rucola
- 3 EL natives Olivenöl Extra
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung