Blätterteig-Weihnachtsbäume mit Schinken und Grana Padano
Einfach
4 per.
30 min
Laktosefrei
Zutaten
1 Paket Blätterteig, rechteckig
100 g Grana Padano
150 g Kochschinken
1 Ei
Zubereitung
STEP 1
Den Blätterteig ausrollen und mit der Hälfte des geriebenen Grana Padano bestreuen. Die Schinkenscheiben darauf verteilen und mit einem Messer viele 2 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen übereinanderlegen und mit einem Zahnstocher fixieren, die Bäumchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
STEP 2
Die Bäumchen mit geschlagenem Ei bestreichen, mit geriebenem Grana Padano bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten lang backen, bis sie gar und goldgelb sind. Die warmen Bäumchen als Weihnachts-Vorspeise servieren.