Rote Bete-Ravioli mit einer Füllung aus Ricotta, Kräutern und Grana Padano „Riserva”
Mittel
4 per.
60 min
Zutaten
- 400 g Mehl
- 100 g Grana Padano „Riserva”
- 100 g Rote Bete
- 250 g Ricotta-Käse
- 50 g Walnusskerne
- 1 Bund Salbei
- 1 Bund Thymian
- natives Olivenöl extra
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung