Gegrillte Hähnchenspieße mit Zitronenblättern und Grana Padano-Creme
Einfach
4 per.
40 min
Laktosefrei
Ohne Gluten
Zutaten
800 g Hähnchenbruststücke
100 g Grana Padano
1 Sorrento Zitrone
Zitronenblätter
Natives Olivenöl Extra
Salz & Pfeffer
Zubereitung
STEP 1
Die Grana Padano-Creme zubereiten, indem Sie den geriebenen Grana Padano mit dem Saft einer Zitrone, 2 Esslöffeln Olivenöl, Salz und Pfeffer in einem Mixer mischen.
STEP 2
Hähnchenstücke abwechselnd mit den Zitronenblättern auf Spieße stecken. Mit einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
STEP 3
Die Spieße mit Olivenöl bepinseln und grillen. Die heißen Spieße mit der Creme aus Grana Padano und Zitrone servieren.